白开水为什么比瓶装水富含矿物质
     水是人体中最不可或缺的元素之一，随着人们对饮水健康越来越重视，市面上各种各样的水产品令人眼花缭乱，各种名头的瓶装水闯进了我们的生活。天然水、矿泉水、矿物质水、纯净水、蒸馏水……补钙的、补锌的、补铁的……到底哪种水喝起来更有益呢？

实验项目：到底哪种水中含有的矿物质最丰富？

实验设备：等离子发射光谱仪、原子吸收分光光度计

实验物品：15种不同品牌的瓶装天然水、天然矿泉水、矿泉水、矿物质水和白开水

实验步骤：

1.在超市随机购买不同价位、不同品牌的瓶装天然矿泉水、矿泉水、矿物质水、天然水，取样、标号后去除商标。

2.将样品送往1号实验室，用等离子发射光谱仪对样品进行钙、镁、锌、锶、锂的定量分析。

3.剩余样品送往2号实验室，用原子吸收分光光度计进行钾、钠元素分析。

本实验仅针对受检样品，实验结论不作为专业技术指标，不作为严谨科学数据发布，仅供参考。

实验一、锌元素只存在于白开水中

“补锌，我只选X瓶的！”几乎每天，我们都能从电视上看到这样的广告。锌，作为人体六大酶类、200种金属酶的组成成分或辅酶，对蛋白质、脂肪、糖和核酸等代谢中有重要作用。儿童、青少年如果缺锌，会导致发育不良。缺乏严重时，会导致侏儒症和智力发育不良。

工作人员利用等离子发射光谱仪，对从某大型超市购买的15种饮用水以及烧沸的自来水进行定量分析。

结果显示，锌元素只存在于一件样品中——烧沸的自来水中，锌元素含量为0.026ppm（毫克/升）；而售价为1.2元的纯净水、1元的矿物质水、2-4元的矿泉水和天然水中，锌含量均为0；即使是售价高达9.6元的某进口天然矿泉水，在定量分析中锌的浓度也显示为小于0.000。

产品规格：SP3500火焰原子吸收光谱仪 

主要配置：火焰系统石墨炉系统自动进样系统

一、SP3500火焰/石墨炉原子吸收分光光度计
同一台仪器同时具备火焰原子化和石墨炉原子化功能，并可搭配氢化物发生器功能。

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